Badem Tatlısı |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Badem TatlısıBadem Tatlısı - Badem Tatlısı Tarifi Malzemeler : 3 yumurta 1 su bpudra şekeri 250 grmargarin 1 çay birmik 1 çay btoz badem 1 pvanilya 1 pkabartma tozu alabildiği kadar un Üzeri için: bütün badem Şerbeti için: 45 su btoz şeker 45 su bsu yarım limon Hazırlanışı : Karıştırma kabına margarini alarak elinizle yumuşatın Ardından üzerine yumurtaları da kırarark karıştırın (bir sarıyı ayırın) Daha sonra üzerine toz badem,çorba k söke un, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu ayarlayıp yuvarlanabilir kıvama gelince badem şeklini verip, yağlanmış fırın tepsisine dizin Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürüp, birer badem batırın Bir süre beklettikten sonra önceden ısıtılmış 175 derecede pişirin Bu arada şerbetini hazırlayın Pişen sıcak tatlının üzerine ilk sıcaklığı çıkan şerbeti döküp çekene kadar bekleyin |
|