Haşhaşlı Tatlı |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Haşhaşlı TatlıHaşhaşlı Tatlı Tarifi - Haşhaşlı Tatlı Nasıl Yapılır - Haşhaşlı Tatlı Malzemeleri Malzeme Listesi * 5 Adet Yumurta * 1 Su Bardağı Haşhaş (Kuru Mavi Renk) * 1 Su Bardağı İrmik * 2 Su Bardağı Un * 1 Su Bardağı Toz Şeker * 1 Su Bardağı Sıvı Yağ * 1 Paket Kabartma Tozu * 1 Paket Vanilya Üzeri İçin: * 1 Su Bardağı Süt (Soğuk) * 1 Paket Krem Şanti * 1 Adet Bitter Çikolata (Rendelenmiş) Şerbeti İçin: * 3 Su Bardağı Su * 2 Su Bardağı Toz Şeker Haşhaşlı Tatlı Nasıl Yapılır? 1 Yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri derin bir kapta mikser ile köpürene kadar çırpın 2 Çırpılmış yumurtanın içerisine, kuru haşhaş, irmik, un, sıvı yağ, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek mikser ile iyice karıştırın 3 Hazırladığınız hamuru yağlanmış orta boy fırın kabına boşaltın ve üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirip fırından çıkarın ve soğuması için bir kenarda bekletin 4 Şerbetini hazırlamak için tencereye 3 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şekeri koyup kaynatın Çok koyu kıvamda şerbet olmamasına dikkat edin Şerbet kaynadıktan sonra ılıması için bekletin 5 Soğuyan pastanın üzerine ılık olan şerbeti dökün Şerbeti tam olarak çeken pastanın üzerine 1 su bardağı ile hazırlanmış krem şantiyi iyice yayın Üzerine rendelenmiş bitter çikolatayı serpin ve soğuk olarak servis yapın Afiyet Olsun |
|