Sürpriz İrmik Tatlısı |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sürpriz İrmik TatlısıSÜPRİZ İRMİK TATLISI MALZEMELER: 1 litre süt 1 su bardağından 2 parmak eksik irmik 1,5 su bardağı şeker 1 pkvanilya 2 yem kaşığı kakao ceviz YAPILIŞI: Öncelikler irmik, şeker ve sütü muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz Ocaktan alıp vanilya ekliyoruz Karışımın 3/1 ini ayırıyoruz ve kakao ile karıştırıyoruz Islanmış bir borcama veya başka bir kalıba beyazın yarısını döküyoruz Üzerine kakaolu karışımı döküp üstüne tekrar kalan beyazı döküyoruz ve cevizle süslüyoruz ( bende kalmamış ben süslemedim) Buzdolabında 2-3 saat bekletip serviz yapıyoruz ALINTIDIR! |
|