Havuçlu İrmik Tatlısı

Havuçlu İrmik Tatlısı Tarifi - Havuçlu İrmik Tatlısının Yapılışı


Malzemeler;


1 su bardağı irmik

125 gr margarin

4 su bardağı süt

1,5 su bardağı toz şeker

500 gr havuç

1 su bardağı ceviz içi

Üzeri için;


1 paket kremşanti

1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı;


Önce tatlıyı süslemek için krem şantiyi hazırlayın 1 su bardağı soğuk süt ile krem şantiyi çırpın ve soğuması için buzdolabına kaldırın

Margarini eritin İrmiği ekleyin

Kısık ateşte sürekli karıştırarak rengi değişene kadar kavurun

3 bardak süt ve 1 bardak toz şekeri ekleyip karıştırın

Boza kıvamına gelince ocaktan alın ve tepsinize dökün

Ayrı bir tencerede rendelenmiş havuç, kalan 1 bardak süt ve yarım bardak toz şekeri karıştırarak havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin

Ocaktan alın ve soğuyunca içine dövülmüş cevizleri ilave edin

Hazırladığınız havuçlu karışımı irmiğinizin üstüne yayın

En üstüne de kremşantiyi istediğiniz şekilde süsleyerek koyun ve buzdolabına kaldırın

İsterseniz yanında mevsim meyveleri ile de servis yapabilirsiniz