 |
Kıtır Kabak Tatlısı |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıtır Kabak TatlısıKıtır Kabak Tatlısı - Kıtır Kabak Tatlısı Tarifi Kıtır Kabak Tatlısı =malzemeler= 1 kg bal kabağı 1 kg şeker 1 kg sönmemiş kireç 5 kg su =hazırlanışı= Önceliklr kireç bir leğene konur  Üzerine su bırakılır Bu vaziyette 1 gece bekletilir Ertesi günü alltaki kireci oynatmadan suyun yarısı alınır Kabaklar soyulur ve ince dilimlenir Ayrılan bu suya yatırılır Bir gece de bu vaziyette bekletilir Ertesi günü kabak dilimleri duru suya çıkarılır ve süzgegece konarak suyu süzdürülür Daha sonra tencereye konur Üzerine şeker bırakılır Kısık ateşte 1 saat kadar pişirilir (Bu tatlının hep beyaz kabakla yapıldığı söylenir Ama normal bal kabağıyla da hazırlanabilir)
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.