PEKMEZLI KURABIYE |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
PEKMEZLI KURABIYE[schild]MALZEMELER[/schild] 1,5 çay bardağı sıvıyağ 2,5 çay bardağı un 2 adet yumurta 6,5 kahve fincanı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı pekmez 1 çay kaşığı karbonat 2 çay kaşığı tarçın 1/2 su bardağı yoğurt [schild]HAZIRLANIŞI[/schild] Bir kapta şeker, yağ ve pekmezi iyice karıştırıp yumurtayı ekleyin Karışıma diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun Hamuru yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında dinlendirin Daha sonra hamuru bir sıkma torbası yardımıyla yağlanmış fırın tepsisine sıkın 200 dereceli fırında 10 dakika pişirin |
|