Korova kurabiyesi |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Korova kurabiyesikorova kurabiyesi tarifi - korova kurabiyesinin yapılışı Malzemeler: 1+1/4 cup un(normal su bardağından daha büyük bardak kullanabilirsiniz cup ölçüsü için) 1/3 cup kakao 1/2 çay kaşığı karbonat 165 g tereyağ 2/3 cup kahverengi şeker 1/4 cup normal şeker 1/4 çay kaşığı deniz tuzu 1 çay kaşığı vanilya 1/2 cup(150g) iri kıyılmış bitter yada damla çikolata Yapılışı: un karbonat ve kakaoyu beraber eleyinbir kenara alıntereyağını vanilya şekerler ve tuz ile mikserle çırpın 1-2 dakika sonra un karışımını ekleyin sadece malzbirleşene kadar çırpınçikolataları ekleyip şöyle bir karıştırınhamuru 2 ye bölüp3-4 cmkalınlığında 2 rulo yapın ve buzlukta 2 saat dinleneceksonra çıkarıp 2 cm kalınlıkta dilimleyip yağlı kağıt üzerine 3 cm aralıklı dizindilimlerken dağılabilir bitiştirin dağılanları165 derecede (önceden ısıtılmış)12 dk pişirin |
|