Fındıklı Patatesli Kek |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fındıklı Patatesli KekMalzemeler: 400 gram patates 125 gram margarin 1 su bardagi tozseker 5 adet yumurta 200 gram kiyilmis findik Yarim su bardagi irmik 1 paket kabartma tozu Üzerine: 1 paket krem santi 1 su bardagi süt Findik TARIFI: Patatesleri haslayip kabuklarini soyduktan sonra rendeleyin Margarin ve tozsekeri krema kivamina gelinceye kadar çirpin Üzerine yumurtalari ilave edip karistirin Daha sonra findik, rendelenmis patates, irmik ve kabartma tozunu ilave edin Karisimi yaglanmis kelepçeli bir kek kalibina bosaltin Önceden isitilmis 200 derece firinda 40 dakika pisirin Sogutup servis tabagina alin Krem santiyi soguk sütle çirpin Bir krema torbasina doldurup kekin üzerine sikin Findikla süsleyerek servis yapin |
|