Fındık Karamelli Çikolatalı Pasta |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fındık Karamelli Çikolatalı PastaFındık Karamelli Çikolatalı Pasta - Fındık Karamelli Çikolatalı Pasta Tarifi Malzemeler : 1 Pasta Keki 1 Paket Kremşanti 1,5 Su B Süt Ara Katlar İçin: Parça Çikolata Islatmak İçin: Marmelat Üzeri İçin: 1 Su B Tozşeker 1 Su B Fındık 1 Çay B Şekersiz Krema Hazırlanışı Bir kasede toz kremşantiyi sütle iyice çırpın Pasta çemberinin içine bir kat keki koyun Üzerine marmelatı ve daha sonra kremşantiyi sürün Biraz parça çikolata serpin İkinci kat pasta kekini koyun tekrar marmelat ve şanti sürün Üstüne parça çikolata serpin En üst katını koyarken kekin iç tarafı yukarı bakacak şekilde yerleştirin Marmelatını sürün Dolapta 1-2 saat bekletinKüçük bir tavada önce şekeri eritin, sonra fındıkları ekleyin ve karıştırın Karamelin püf noktası aşırı derecede yakmayın Kahverengi olması yeterli Şekersiz kremayı da döküp karıştırın ve altını kapatın Dolaptan aldığınız kekin üzerine karamel sıcakken dökün Çemberi çıkarın Kenarlarını krem şantiyle süsleyin |
|