Haşhaşlı İrmikli Kek |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Haşhaşlı İrmikli Kekhaş haşlı kek tarifleri - irmikli tatlılar - irmikli kek - haşhaşlı irmikli kek nasıl yapılır Hashasli Kek icin gerekli malzemeler: * 3 adet yumurrta * 1,5 su bardagi toz seker * 1 su bardagi sivi yag * 1 su bardagi toz hashas * 1 su bradagi irmik * 1 su bardagi süt * 1 Paket kabartma tozu * 1 Paket vanilya * Yaklasik 4 su bradagi un Muhallebisi icin: * 3 ,5 su bardagi süt * 1 su bardagi toz seker * 1 adet yumurrta * 7 yemek kasigi un Hashasli Kek Yapilisi: Oncelikle sekerle yumurrtayi iyice köpürene kadar cirpiyoruz Daha sonra kabartma tozu haric bütün malzemeleri ekleyip cirpmaya devam ediyoruz Ardindan kabartma tozunuda ekleyip cirpiyoruz Kek kalibimizi ya da borcamimizi yaglayip kek harcimizi döküyoruz Soguk firina koyup önce 125 derecede 15 dakika daha sonra 200-220 derecede 15-20 dakika pisiriyoruz Kekimizin üzeri kizarinca cikarip, muhallebimizide ocakta yapip soguyunca kekimizin üzerine döküyoruz Muz fistik iciyle süsleyip servis yapiyoruz Afiyet olsun |
|