Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, ispanaklı, sacda

Sacda Ispanaklı Börek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sacda Ispanaklı Börek



Ispanaklı Börek Tarifi - Sac Böreği - Ispanak Böreği
Malzemeler:


1 kg ıspanak

1 kg un

2 adet soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Kırmızu pul biber

Tereyağı

Tuz

Karabiber

Yapımı:


Ispanağı ayıklayıp yıkayın Suyunu süzdürüp yaprak kısımlarım ince ince kıyın

Unu 650 ml su ve tuz ile yogurup kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin Üzerini örterek 30 dakika dinlendirin


Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp oklava ve un ile 20 cm büyüklüğünde açın


Soğanı ayıklayıp küp seklinde doğrayın Sıvı yağda hafifçe kavurun Ispanağı katıp karıştırarak 5 dakika pişirin


Tuz, karabiber ve kırmızı biberle tatlandırın


Açtığınız hamurların yarısına hazırladığınız içi koyup diğer yarısıyla kapatın

Sacı ısıtın Böreklerin 2 tarafını çevirerek pişirin Yanında tereyağı ile servis yapın




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.