SUCUKLU ŞEHRİYE ÇORBASI |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
SUCUKLU ŞEHRİYE ÇORBASIMalzemeler 9-10 tane sucuk dilimi şehriye 2 adet domates nane limon Hazırlanışı: 9-10 tane sucuk dilimini minik minik doğrayın 2-3 kaşık sıvı yağda şehriyeleri pembeleşinceye kedar kavurun Üzerine minik doğradığınız sucukları döküp 1-2 dakika daha kavurun üzerine 2 tane rendelenmiş domatesi katıp yine 2-3 dakika kavurup Çorbanın sıcak suyunu dökün ve kısık ateşte çorbanızı pişirin Pişen çorbeyı nane ve limon ile servis yapın |
|