Gül Tatlısı |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Gül TatlısıGül Tatlısı GÜL TATLISI : Malzemeler: 100 gram margarin 2 yumurta Yarım sb sıvıyağ Yarım sb yoğurt 1 sb irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un ( Hamurun kıvamı yumuşak olacak) Şerbeti : 3,5 sb şeker 4 sb su Hazırlanması: Hamur açıldıktan sonra çay bardağı ile kesilir Ortaya çıkan yuvarlaklar şekildeki gibi yan yana birleştirilir En üstteki parçaya biri üstte diğeri altta olmak üzere iki adet fındık yerleştirilir Fındık koyulan parçadan başlamak üzere aşağıya doğru parça sarılır ve ortadan kesilir not : şerbet soğuk , tatlı sıcak olacak |
|