Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
turşusu, şahbaz

Şahbaz Turşusu

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Şahbaz Turşusu



Şahbaz Turşusu
Şahbaz Turşusu Tarifi - Şahbaz Turşusu Nasıl Yapılır - Şahbaz Turşusu Malzemeleri





Malzemeler

* 1/2 kg Çarliston Biberi veya dolmalık biber
* 1 kahve fincanı Sirke
* 8-10 diş Sarımsak
* 1 tatlı kaşığı Pul Biber
* 1 tatlı kaşığı Pul Biber
* 1 tatlı kaşığı Nane
* Tuz
*
* 4 Kisilik
* Mutfak: Belirsiz


Hazırlanışı
Ön hazırlık olarak biberlerin sap kısımlarını koparmadan boyuna ikiye keselim Sıcak suda biberler diriliklerim kaybedene dek haşlayalım Sudan çıkarıp biberleri diledigimiz irilikte doğrayalım Üzerine dövülmüş sarımsakları, sirkeyi ve arzuya göre tuzu, az miktarda da su ilave edelim Tek kişilik kaselere aktaralım Üzerlerine pulbiber ve kuru nane serpelim Not: Bu turşu uzun süre saklamak için deği, birkaç günde tüketmek üzere yapılır

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.