Klüp Sandviç |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Klüp SandviçMALZEMELER 8 adet tost ekmeği 2 dilim salam 2 dilim tost kaşar peyniri 2 dilim domates (yuvarlak halka şeklinde doğranmış) 2 adet marul yaprağı HAZIRLANIŞI Tarif I Bunun için yine iki kişilik tarif vereceğim Önce 8 adet tost ekmeğini kızartalım Öte yandan iki dilim salam, iki dilim tost kaşar peyniri, 2 dilim yuvarlak halka domates ve 2 parça, el kadar marul yapraklarını hazır edelim Şimdi en alttaki kızarmış tost ekmeğinin üzerine hafif bir tereyağı sürelim Sonra marul yaprağı ile domates dilimini yerleştirip üzerine tekrar kızarmış tost ekmeğini oturtalım ama yine hafif bir tereyağı sürmeyi ihmal etmeyelim Artık salam ve peynir dilimini koyup en son kat kızarmış ekmeği en üstte oturtalım Çok keskin bir bıçakla bu tost ekmeğini çaprazlama kesip, üçgen iki parça elde edelim Bu üçgen parçalara kürdan takıp, servis tabağına koyalım Yanında kızarmış patatesle ikram edelim Tarif II Yine aynı tarz yapılacak Ancak bu sefer kızarmış tost ekmeklerinin üzerine tereyağı yerine, 1 yemek kaşığı mayonezle karıştırdığınız 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi ve 1 tatlı kaşığı ketçap sürelim Bu ayrı bir tat olacaktır |
|