Domatesli puf börek

Domatesli puf börek

--------------------------------------------------------------------------------

Domatesli puf börek

KAÇ KİŞİLİK: 4
HAZIRLAMA SÜRESİ: 5 dk
PİŞME SÜRESİ: 10 dk

Malzemeler:


200 gr hazır ekmek hamuru

2-3 domates

125 gr yağsız beyazpeynir

1 çorba kaşığı un

Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

* Ekmek hamurunu un serpilmiş zemine alıp bir kaç kez yoğurun Zemini ve hamurun üzerini hafifçe unlayıp oklava ile 2-3 mm kalınlığında açın Su bardağı ağzı ile yuvarlak hamurlar kesin

* Domatesleri soyup küp küp doğrayın Süzgece alıp 5 dakika süzülmesini bekleyin Peyniriufalayıp domateslerle karıştırın

* Hazırladığınız hamurların içine domatesli karışımı paylaştırıp yarım ay şeklinde kapatın Kenarlarını parmak uçlarıyla bastırın Fırın tepsisini yağlayıp hamurları dizin ve 180 dereceye ayarlı sıcak fırında 5 dakika pişirin Ilınınca servis yapın


Bu yemeğin 1 porsiyonu 200 kaloridir