Körili Tavuk |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Körili TavukMalzemeler 4 tavuk göğsü İnce kıyılmış 2 yeşil sivri biber 2 domates Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket krema Tuz 2 tatlı kaşığı köri Hazırlama ilk önce yağı kızdırıp ardından sivri biberleri koyuyoruz( çok ince kıyılmış) biraz kavurduktan sonra domatesleri koyuyuruz biraz daha kavurup tavukları ekliyoruz 1 tutam tuz ekliyoruz 3 dk yüksek ateşte kavuruyoruz ve 2 tatlı kaşığı köri koyuyoruz 30 dk sonra içine 1 kutu kremayı koyuyoruz ve 10 dk daha pişiriyoruz biraz dinlendikten sonra servis yapıyoruz |
|