Matmazel Tatlısı |
06-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Matmazel TatlısıMatmazel Tatlısı Malzemeler 3 Çorba kaşığı un 3 Çorba kaşığı tozşeker 4 Su bardağı süt Yarım paket margarin 1 Adet paskalya çöreği Çikolata sosu için : Yarım paket margarin 2 Çorba kaşığı pudraşekeri 2 Çorba kaşığı kakao 1 Adet yumurta Hazırlanışı 3 çorba kaşığı unu teflon tencereye alın Tahta bir kaşıkla karıştırıp 5 dakika kavurun 4 su bardağı sütü ve 3 çorba kaşığı tozşekeri ilave edin Üzeri göz göz olana dek pişirin Yarım paket margarini ilave edin Ateşten alıp 10 dakika mikserle çırpın 1 adet paskalya çöreğini küçük parçalar halinde doğrayın ve bir tepsiye dizin Hazırladığınız karışımı üzerine yayın ve soğumaya bırakın Bu arada sosu hazırlayın Margarin, 2 çorba kaşığı pudraşekeri ve 2 çorba kaşığı kakaoyu eritip ateşten alın Yumurtayı ilave edin ve mikserle 1-2 dakika çırpın Sosu da soğuyan tatlının üzerine gezdirin Buzdolabında 1 gece bekletin Üzerine hindistancevizi serpin, dilimleyip servis yapın Afiyet Olsun |
|