 |
Sebit Mantısı |
 |
06-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebit MantısıSebit Mantısı MALZEMELER 2 adet ekmek hamuru (ya da evde yoğurulmuş hamur) 1/2 kg kıyma maydanoz 1 adet iri kuru soğan pul biber karabiber 1 çorba kaşığı domates salçası sarımsaklı yoğurt HAZIRLANIŞI Hamurları lahmacun hamuru büyüklüğünde ve şeklinde açın ve teflon tavada pişirin  (Bu şekilde pişmiş olarak 10-15 adet hamur elde edilir) Ayrı bir tencerede soğanları pembeleşinceye kadar kavurun İçine kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin Kıymaların rengi dönünce salça, baharatlar ve maydanozu ilave edin İyice pişene kadar ateşte bekletin Bir tepsinin üzerine bir sıra hamur koyun bir sıra üzerine bu sosu sürün Üzerine tekrar hamur ve tekrar sos şeklinde devam edin Üst üste yığılmış olan bu hamurları dörde kesin Sarımsaklı yoğurdu kaselere koyun Üçgen şekilde dilimlenmiş olan bu hamurlar kıvrılarak yoğurda batırılarak yenir
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.