Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, danimarka, mantar, usulü

Danimarka Usulü Mantar Çorbası

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Danimarka Usulü Mantar Çorbası



Malzemeler:

250 gr mantar (temizlenip ince dilimlenmiş)
30 gr (2 çorba kaşığı) tereyağı
2 çorba kaşığı un
4 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
125 gr (1/2 su bardağı) krema

Yapılışı:

Büyük bir tencerede yağı orta ateşte eritiniz Ateşi kısıp mantarları 10 dakika, arasıra karıştırarak sote ediniz

Ateşi yükseltip unu ekleyiniz Sürekli karıştırarak et suyunu katıp kaynatınız Ateşi kısıp 10 dakika, ağır ateşte pişiriniz

Tuz, maydanoz ve kremayı ekleyiniz Tencereyi ateşten indirip çorbayı ısıtılmış çorba kasesine boşaltıp servis ediniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.