Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, puf

Puf Böreği

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Puf Böreği



Puf Böreği
Puf Böreği Tarifi - Puf Böreği Nasıl Yapılır - Puf Böreği Malzemeleri





Malzeme Listesi

2 Su Bardağı Un
1 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Sirke
Yarım Su Bardağı Süt
Yeterince Tuz
1 Adet Tavuk Göğsü (iç malzemesi)
2 Yemek Kaşığı Margarin (iç malzemesi)
2 Yemek Kaşığı Un (iç malzemesi)
1 Su Bardağı Süt (iç malzemesi)
4 Su Bardağı Sıvı Yağ (kızartmak için)

Puf Böreği - Tavuklu Nasıl Yapılır?
Unun ortasını havuz gibi açıp içine yumurta, tuz, süt ve sirke ekleyip yumuşak bir hamur elde edin Folyoya sarıp 30 dakika dinlendirin
Tavuk göğsünü haşlayıp ince ince didikleyin Bir kapta margarinle unu kavurup üzerine sıcak sütü ekleyin Birkaç taşım kaynatıp tavukları ekleyip karıştırın Soğumaya bırakın
Hamuru yarım cm kalınlığında açın Fırça ile sıvı yağ sürüp yuvarlak rulo yapın Üçe kesip üst üste koyup elle yuvarlayın Bıçakla kesip 6 eşit parçaya bölün Bezelerin her birini 40 cm çapında açın
Hamur dairesinin yarısına hazırlanan içi aralıklarla koyun Diğer yarısını üzerine kapatın Yarım daire şeklinde kesin Yağda kızartıp sıcak servis yapın

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.