Meyveli Saç Gözlemeleri

Meyveli Saç Gözlemeleri
Saç Gözlemesi Tarifi - Meyveli Saç Gözlemesi Yapılışı - Meyveli Saç Gözlemesi Nasıl Yapılır - Meyveli Saç Gözlemesi Malzemeleri



Gereçleri:
2 yumurta, âkları, sarıları ayırılmış
125 gr un
2 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı pudra şekeri
150 gr süt
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
2 elma ya da 2 muz
Servis:
Isıtılmış bal
şurup ya da limon suyu

Kar haline gelene dek yumurta aklarını çırpın Unu, kabartma tozunu ve 1 yemek kaşığı şekeri bir kaba eleyin Yumurta sarılarını hafifçe çırpıp, süt ve erimiş tereyağı ile karıştırın Elmaların kabuklarını soyup, ortalarını temizleyerek iri rende ile rendeleyin ya da muzları soyup, ezin Meyveleri hamura kattıktan sonra yumurta aklarını da katarak karıştırın Sac ya da tavayı kızdırıp yağlayın Üstüne atılan su cızırdayıp, sıçrarsa, yeterince kızmış demektir Yemek kaşığı ile hamurdan alıp kızgın sac ya da tavaya atın Kabarmaları için aralarında yeterince boşluk kalmasına özen gösterin Bir - iki dakika içinde kabarıp kızarınca, diğer tarafını çevirin Kalan şekeri üstlerine serperek sıcak bal, şurup ya da taze limon suyu ile servisini yapın

Not: Çabuk ve kolay olarak son anda yapılabilecek bu gözlemeler deniz tatilleri için çok uyumludur Sacınız yoksa, kalın bir tava da kullanabilirsiniz