 |
Kıymalı Gözleme 3 |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıymalı Gözleme 3Kıymalı Gözleme 3 Kıymalı Gözleme Tarifi - Kıymalı Gözleme Yapılışı - Kıymalı Gözleme Nasıl Yapılır - Kıymalı Gözleme Malzemeleri hamuru için: 3 su bardağı un yarım paket yaşmaya içi için: 150 gr  kıyma2 patlıcan 5 sap taze soğan 1 tutam maydonoz üzeri için: 1 kase yoğurt 1 çorba kaşığı salça 1 çorba kaşığı tereyağı Un karıştırma kabına alınır, ortası havuz açılır Maya ve tuz eklenir Alabildiği kadar ılık su ile hamuru yoğrulur Bir süre dinlendilirİç harcı için; tavaya kıyma alınır Üzerine közlenmiş patlıcan doğranarak alınır Tuzu, baharatı ayarlanır Taze soğan ve maydanoz dogranarak ilave edilir, yoğrulur Kıvamı koyu olursa biraz su katılabilir Dinlendirilen hamur 10 bezeye ayrılır Hamur olabildiğince ince açılır İç harç yarısına sıvanarak hamur kapatılır Yağlanmış tepsiye alınarak fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir Pişen gözlemeler doğranarak servis tabağına alınır Üzerine çırpılmış yoğurt ve tereyağında kavrulmuş salça dökülerek servis yapılır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.