Tavuklu Sebze Çorbası |
11-02-2010 | #1 |
Şengül Şirin
|
Tavuklu Sebze ÇorbasıTavuklu Sebze Çorbası 6 kişilik Malzeme: 1 paket kremalı sebze çorbası 2 çorba kaşığı sıvı yağ 100 gram tavuk eti 2 çorba kaşığı un 5 su bardağı su 1 tablet tavuk bulyon 1 su bardağı süt Tuz Üzeri için : 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 tutam pul biber 4-5 adet zeytin nane yaprakları Tarifi Sıvı yağı bir tencereye alıp küçük küpler halinde doğradığınız tavuğu sote edin Üzerine un ekleyip kokusu gidene kadar kavurun Daha sonra suyu tencereye ilave edin Kremalı sebze çorbası’nı, sürekli karıştırarak üzerine boşaltın Tuz ve tavuk bulyonu da çorbaya ekleyin Kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin Kaynadıktan 5 dakika sonra sütü katın 5 dakika daha pişirip ocaktan alın Sıvı yağı ve pulbiberi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirin Kıyılmış zeytin ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|