![]() |
Kuş Yuvası Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Kuş Yuvası SalatasıKuş Yuvası Salatası Haşlanmış yumurta, iç bakla, baharatlar ve yeşilliklerle hazırlanan hem besleyici hem de doyurucu kuş yuvası salatası ![]() ![]() Kuş Yuvası Salatası ![]() Malzemeler, 6 adet yumurta 1,5 su bardağı iç bakla 1 adet salatlık 3 yemek kaşığı zeytin yağ Maydonoz Dere otu Limon suyu Tuz, karabiber Hazırlanışı, Yumurtaları katı kıvama gelen kadar haşlayın ![]() Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, sarılarını çıkarın ![]() İç baklayı üzerini geçecek kadar su ile yumuşayana kadar haşlayın ![]() Haşlanmış iç baklayı süzüp, robottan geçiririn ![]() Kasede, iç bakla, yumurta sarıları, dere otu, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırın ![]() Karışımı, her bir yumurta beyazının üstüne sürün ![]() Salatalığı ince ince dilimleyip, yumurtaların üzerine dizin ![]() Maydonoz yapraklarıyla süsleyip, servis yapın ![]() Afiyet olsun |
![]() |
![]() |
|