 |
Mantalı Kabak Kiş |
 |
03-10-2008
|
#1 |
|
hayko26
|
Mantalı Kabak Kiş Malzemeler1  5 kg Kabak1/2 kg Çarliston Biber 1/2 kg Mantar 5 Yaprak Milföy Hamuru Tuz,Kekik Sos Malzemesi: 2 Su Bardağı Süt 4 Kahve Fincanı Margarin 4 Çorba Kaşığı Un 1 Tatlı Kaşığı Tuz Yemeğin Tarifi Kabakların kabuklarını temizleyip yıkayın Yuvarlak dilimler halinde kesip 5 dk haşlayın Mantarları ince dilimleyip biraz haşlayınÇarliston biberleri ortadan ikiye kesip içlerini temizleyinMargarini geniş bir tavada eritip unu ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun Tuz ve sütü ekleyip sürekli karıştırarak pişirinMuhallebi kıvamına gelince ateşten alınMilföy hamurlarını hafifçe açın Yağlanmış fırın tepsisinin zeminini tamamen kaplayacak şekilde hamurları yerleştirinÜzerine çarliston biber ve haşlanmış mantarları yayınHazırladığınız sosun bir kısmıyla mantarların üzerini kaplayınHaşlanmış kabakları tepsiyi tamamaen kaplayacak şekilde yayın Kalan sosu kabakların üzerine döküp 200 dereceye ayarlanmış fırında 30 dk pişirinDilimleyip sıcak olarak servis yapın
__________________
Hakan Guven®
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.