07-08-2015
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Bülbül Yuvası Tatlısı
Bülbül Yuvası Tatlısı
![](http://frmsinsi.net/attachment.php?attachmentid=40453&stc=1&d=1436341783)
Malzemeler:
- 125 gr
tereyağ (Oda sıcaklığında)
- 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Bütün ceviz içi
![](http://frmsinsi.net/attachment.php?attachmentid=40454&stc=1&d=1436341783)
Şerbet İçin:
- 3,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu
hazırlanışı:
- Un ve kabartma tozu haricindeki malzemeleri karıştırma kabına alın ve karıştırın
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- Azar azar un ilave ederek ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- Hamuru iki parçaya bölün ve yuvarlak bir beze yapın
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- Yaptığınız bezeyi yarım cm
kalınlığında açın![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- Çay bardağı ile hamurdan yuvarlaklar kesin
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- Tüm hamuru kestikten sonra,yuvarlakların yarısının ortasını şişe kapağı ile yeniden kesin
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- Ortasını bütün bıraktığınız yuvarlağın üzerine yumurta sarısı sürüp ,ortasını çıkardığınız yuvarlağı koyun ve fırın tepsisine yerleştirin
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- Kalan yumurta sarısını da yuvaların üzerine sürüp bütün cevizlerden yerleştirin
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- Şerbet için su ve şekeri kaynatıp kıvamı olunca ocaktan alın ve limon damlatıp ılınmaya bırakın
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
- Kızaran yuvaları fırından ilk sıcaklığı geçince soğuyan şerbeti üzerine gezdirip şerbetini çekmesini sağladıktan sonra servis yapın
![frmsinsi.com](images/smilies/frmsinsi.gif)
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|