Kıymalı Börek |
11-03-2014 | #1 |
Şengül Şirin
|
Kıymalı BörekKiymali Börek Malzemeler :
Yapilisi : Hamur malzemelerini un haric digerlini karistirip ununu yedire yedie yoguruntam iki kilo un gidiyor bu hamurasonra bu hamuru bezelere bölüp elinizle bezeleri acin ve her bezenin üzerine yag karisimindan sürüp üst üste koyun sonra üst üste mayalanan hamurdan teker teker alip iyice elimizle acalimelimizi arada yaglayip acalimki hamur yirtilmasinsonra küp küp dograyip kiymayla kavurdugumuz ic malzemeyi kasikla koyup resimdeki gibi sekle sokalimve üzerine yumurta sarisi sürüp firinda pisirelim AFIYET OLSUN
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|