 |
Sivrihisar Baklavası |
 |
03-31-2014
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Sivrihisar BaklavasıSİVRİHİSAR BAKLAVASI MALZEMELER: Hamur için: 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ Tuz Yarım limonun suyu 1 şişe maden suyu Aldığı kadar un İç harcı için: 250 gram iri çekilmiş ceviz içi Üzeri için: 250 gram tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ Şerbet için: 6 su bardağı şeker 6  5 su bardağı suÇeyrek limon YAPILIŞI: Baklava hamuru için tüm malzeme bir kaba alınıp yoğurulur Hamur 8 parçaya bölünür 8 parça kendi içinde 10 bezeye ayrılır Bezeler nişasta ile kahve tabağı büyüklüğünde açılır Açılan 10 beze üst üste yerleştirilip servis tabağı büyüklüğünde açılır Kare şeklinde kesilip içine ceviz koyularak muska şeklinde kapatılır Yağlanmış fırın tepsisine dizilir Üzerine eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ karışımı gezdirilir Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir Şerbet için şeker, su ve limon kaynatılır Kızaran baklavalar soğukken üzerlerine soğuk şerbet gezdirilir
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.