Armut Reçeli |
12-02-2013 | #1 |
Şengül Şirin
|
Armut ReçeliArmutların tatlı ekşi lezzetiyle tarçın ve karanfil birleşince ortaya çıkan reçel tadılmaya değer Aslında armudumuz tek başına tam 1 kilo 205 gram geliyordu Ben soyup çekirdeklerini çıkarttıktan sonra 1 kilo gelir diye düşünüyorsun ama dışarıdan ufak gibi görünen bir eziğin içeri doğru oldukça ilerlemiş olduğunu gördüm Temizleme işi bittiğinde elimde 850 gr kadar temizlenmiş ve dilimlenmiş armut kaldı Bunu yazıda belirtiyorum çünkü reçeli hazırlarken sorun yaşamanızı istemem 850 gr ile 1 kilo meyve arasında çok bir oynama olacağını sanmıyorum, bu nedenle aynı ölçüleri kullanabilirsiniz Reçel hazırlarken meyvenizin ezik ya da çürük kısımlarını mutlaka ayırın Sevgiler… Malzemeler
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|