Bulgur Salatası |
11-14-2013 | #1 |
Şengül Şirin
|
Bulgur SalatasıBulgur Salatası Oldukça pratık ve lezzetli,Hergün yapmak isteyeceğiniz bir salata Malzemeler; Bulgur 1,5 Su bardagı Salatalık turşusu,közlenmiş kırmızı biber(1-2 tane),Dolma Biberli Yeşil Zeytin Dereotu ve Maydanoz Zeytınyag Nar ekşisi Yapılışı; Bulguru küçük bir tencereye alarak üzerini gececek kadar su ekleyelimVe çok az tuz atalımHafif diri kalacak şekilde haşlayalım Haşlandıktan sonra üzerine soğuk su tutarak,iyice süzün Diğer malzemeleri çok küçük parçalar şeklinde dograyalımDereotu ve Maydanozuda ınce ınce kıyalımTüm malzemeleri Bulgurla birlikte karıştırınZeytinyağı ve nar ekşisi ekleyip tekrar karıştırın Servise hazırAfiyet olsun
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|