Evde Kıymalı Pide |
09-11-2013 | #1 |
Şengül Şirin
|
Evde Kıymalı PideEvde kıymalı pide Fırından alacağınız ekmek hamuruyla kendi evinizde pratik bir şekilde kıymalı pide hazırlayabilirsiniz (5-6 adet pide için) Malzemeler: 1 ekmeklik hamur 250 gram kıyma 2 yeşil biber 3 domates rendesi Bir tutam maydanoz Dilediğiniz baharatlar Yapılışı: Kıymayı tavada kavurun Ardından kıyılmış biberleri ekleyerek kavurmaya devam edin En son domates ve baharatları da ekleyip pişene kadar bekleyin Tavanın altını kapattıktan sonra maydanozları ekleyip karıştırın Ekmek hamurunu ufak pideler gibi ayırın ve üzerine harcı dökün Dilerseniz üzerini kapatabilirsiniz Pidelerinizin üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra 180 derecelik fırında yarın saat kadar pişirin Afiyet olsun
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|