Market Reyonlarındaki Kanserle Mücadele Ürünleri

Bu hafta size süpermarketinizde gizlenen bazı kanser savaşçılarını hatırlatmak istiyorum Sebze-meyve bölümündeki hemen her şey kanserle savaşmanıza yardımcı olabilir ancak dondurucu, tahıl, içecek ve ev eşyası reyonlarından bir alışveriş listesi oluştururken bazı noktalara dikkat etmeniz çok yerinde olur

Öncelikle sebze-meyve reyonundan seçenekler:

Kavun mükemmel bir karotenoid kaynağı Yapılan araştırmalar antioksidan görevi taşıyan bitkisel kimyasalların akciğer kanseri riskini azalttığını göstermiştir Lahana gibi, krusifer grubuna ait sebzeler ise ‘diindolilmetan’ açısından zengindir ve prostat kanserine karşı sizi koruyabilir

Derin dondurucu reyonu:

Yeşil soya fasulyesi: Kanser savaşçısı bu fasulyeler östrojen reseptörlerine bağlanarak östrojen kaynaklı kanserlerin önlenmesinde yardımcı olabilecek fitoestrojen içerir Ayrıca erkekler için de yararlıdır çünkü soya ürünlerinde bulunan izoflavonlar prostat kanseriyle mücadelede yardımcı olabilirler

Tahıl reyonundan:

Tam tahıllı yulaf: Yulaf, tahıllar arasında en yüksek çözülebilir lif oranına sahiptir Lifler antioksidanlar açısından zengindir, kolon kanseriyle mücadelede yardımcı olur ve tam tahıllılarda bulunan fenolik bileşikler bazı gastrointestinal (mide-bağırsak) kanserlerine yakalanma riskini azaltır Bu reyondan seçtiklerim arasında folik asit, lif ve keten tohumu açısından zengin tahıllar var

İçecek reyonundan seçenekler:

Portakal suyu: Kahvaltıların favorisi bu içecek gastrointestinal ve pankreas kanseri riskini azalttığı söylenen güçlü bir folik asit kaynağıdır

Yeşil çay: Benim favori içeceklerimden biri olan yeşil çay, kahveden daha az kafein içerir; prostat ve olası mesane kanserini önlemede yardımcı olabilir

Nar suyu: Bu meyve suyu olağanüstü derecede antioksidan zenginidir ve kolon, prostat kanserine karşı korumaya yardımcı olur Soya sütü: Aynı zamanda soya fasulyesinden yapılan soya sütü kanserle savaşmada taze soya fasulyesi ile aynı görevi görür

Ev eşyası reyonu:

Güneş kremi: Güneşe çıktığınız her sefer ultraviyole ışınlarına maruz kalmanızı engellemesi için güneş koruma faktörlü kremler kullanmayı ihmal etmeyin

Paspas veya nemli bez: Tozlardan, evinizin her yerine dağıtmadan kurtulmak önemlidir Son araştırmalar tozun şunları içerebileceğini ortaya koydu:

PBDE (Polibrominatlı Difenil Eter): Hasarlı mobilyaların içinden (içine dolgulama yapılmış), plastik ve televizyonlardan gelen ve kanserojen olduğu bilinen bir grup kimyasal

DDT (Dikloro Difenol Trikloroethan): Son araştırmalar, bu böcek ilacının 1972’de Amerika’da yasaklanmış olmasına rağmen, hala evlerdeki tozlarda DDT bulunduğunu kanıtladı Bu kanserojen kimyasal, halı ve mobilyalarda evinizde ilk defa kullanıldıktan sonra yıllarca kalabiliyor

Arsenik: Bu havada taşınan kanserojen kimyasal, fosil yakıt çıkarma, eritme, yakma ve diğer endüstriyel işlemler sayesinde oluşur Düzenli toz alarak, arseniğin yüzde 80’i yok edilebilir