Hamburger Köftesi(Ev Hamburgeri) |
11-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Hamburger Köftesi(Ev Hamburgeri)Malzemeler: 1 kilo dana kıyma 6 adet küçük hamburger ekmeği 1 çay kaşığı tuz 1 diş ince kıyılmış sarımsak 2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan 1 çay kaşığı acılı sos 1 yemek kaşığı ketçap tuz, biber Izgara sosu için: ½ su bardağı ketçap 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sirke tuz,biber 2 yemek kaşığı acılı sos Yapılışı:Sos malzemesini iyice karıştırın Hamburger malzemesini de bir kapta iyice karıştırın Birer parça alın ve elinizde yassıltın Hazırladığınız sosa bulayıp, 8-10 dakika süre ile ateşte kızartın Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun ve köfteleri arasına yerleştirin Evde çocuklarınıza hamburgerini siz hazırlayın daha sağlıklı besinlerle çocuklarınızı besleyinAfiyet olsun… |
|