Tavuk Güveç Tarifi |
11-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuk Güveç TarifiMalzemeler 2 adet tavuk göğsü 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça kaşar peynir tuz, karabiber, kırmızı biber Hazırlanışı - Tavuk etini fazla büyük olmayacak şekilde doğrayalım Güveç kabına yerleştirelim -1,5 su bardağı su içerisinde salçayı eritelim ve içerisine sıvı yağ, tuz, baharatları ekleyerek karıştıralım -Hazırladığımız salçalı sosu tavukların üzerine dökelim -Önceden ısıttığımız 180 dereceli fırına güveçleri sürelim -Fırından almaya yakın rendelenmiş kaşar serpelim üzerine Afiyet olsun… |
|