Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, tarifi, torun

Torun Çorbası Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Torun Çorbası Tarifi



Torun Çorbası Tarifi

Malzemeler:
1 patates
1 havuç
1 soğan
1 kereviz
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 kaşık un
1 tavuk bulyon
Yarım limon (suyu)
1 tatlı kaşığı kimyon
3 kaşık sıvıyağ
3 lt su
Kırmızıbiber veya biber salçası

Yapılışı:
Tencereye 3 çorba kaşığı sıvıyağ konur ve kızınca un eklenir yaklaşık 2 dk karıştılır 2,5 lt su kavrulan una eklenir, tavuk bulyon da konur ve kaynamaya bırakılır Bu arada tüm sebzeler küp küp doğranır Su kaynamaya başlayınca tüm sebzelerde eklenir tekrar kaynamaya bırakılır İkince kez kaynayınca yıkanan mercimek de eklenir Tüm sebzeler pişinceye kadar kaynatılır Bu arada kimyon, limon suyu ve tuz ilave edilir Son olarak her şey pişip, çorba ocaktan alınınca el mikseri ile tüm sebzeler parçalanır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.