İftar İçin Tatlı Tarifleri Şambali Tarifi

İftar İçin Tatlı Tarifleri Şambali Tarifi

Malzemeler
2 su bardağı irmik,
1 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı Sütaş Yoğurt,
2 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
50 gr badem, Şerbeti İçin: ,
3 su bardağı toz şeker,
3 su bardağı su,
Yarım tatlı kaşığı limon suyu



Yapılışı
Şerbeti için şekeri, suyu ve limon suyunu yoğun bir kıvam elde edene dek kaynatın Şerbeti ocaktan alıp soğumaya bırakın Hamuru yoğuracağınız kaba yoğurdu, şekeri, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpma teli ile karıştırın İrmiği de ekleyip yoğurun Hamuru margarinle yağlayıp tabanına un serptiğiniz tepsiye boşaltın, üzerini düzeltin Hamurun üzerine sık aralıklarla badem yapıştırıp 180 derece ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirin Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti gezdirin Sönmüş fırında tatlıyı 5 dakika kadar bekletip şerbetini emmesini sağlayın Püf Noktaları : *Tatlı sıcak, şerbet soğuk olsun *Bademleri sıcak suda 5 dk bekletirseniz kabukları rahat çıkar