Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
cevizli, hamur, haşhaşlı, için, iftar, işi, lokum, tarifi, tarifleri

İftar İçin Hamur İşi Tarifleri Haşhaşlı Cevizli Lokum Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İftar İçin Hamur İşi Tarifleri Haşhaşlı Cevizli Lokum Tarifi



İftar İçin Hamur İşi Tarifleri Haşhaşlı Cevizli Lokum Tarifi

Malzemeler
5 bardak un ,
Hamurun aldığı kadar Sütaş Süt ,
1 yemek kaşığı kuru maya,
1 tatlı kaşığı şeker ,
1 yumurta sarısı ,
1 tatlı kaşığı tuz ,
1 su bardağı ceviz,
Yeni bahar,

Üzerine:,
Haşhaş, çörekotu ve susam



Yapılışı
1 çay bardağı kadar ılık sütü maya ve şekerle karıştırın, 10 dk kabarmasını bekleyin Unun ortasını havuz gibi açın, mayayı aktarıp biraz karıştırın ve tuzu ekleyin Ilık sütü yavaş yavaş karıştırarak ilave edin Kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun Kabarması için ılık bir ortamda üzerini bezle örterek bekletin Hamur iki katı kabardığında, bezelere ayrılıp elle sıvı yağ sürerek açın Dövülmüş cevize yenibahar karıştırıp hamurun tüm yüzeyine serpin Hamuru rulo yapın ve dört parmak büyüklüğünde kesin İç kısmı üste gelecek şekilde tepsiye dizin Kabarması için 15-20 dakika bekleyin Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu ve haşhaş serpin 170 derecede kızarıncaya dek pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.