Vişneli Paluze Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Vişneli Paluze TarifiVişneli Paluze Tarifi 100 gram ince nişasta 1 kilo şeker 2 kilo su (nişasta ve şekerin kaldıracağı kadar) 1 bardak vişne suyu Mutedil bir ateşe konulacak bir tencereye iki kilo kadar su koyup şekeri eritmeli ve ince nişastayı da yavaş yavaş döküp karıştırarak iyice yedirmeli ve nişastanın tamamiyle kokusu gidinceye kadar pişirdikten ve vişne suyunu kattıktan sonra, tabaklara kurtarmalı soğuyup donmasını beklemelidir Not: Vişne mevsimi değilse hazır vişne suyu da kullanılabilir ![]() |
|
|
|