Kremalı Top Kurabiye Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Top Kurabiye TarifiKremalı Top Kurabiye Tarifi 3 adet yumurta 4 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı dövülmüş fındık 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un İçi için: 2 çorba kaşığı krema 1 adet elma 1 çay bardağı dövülmüş fındık 3 çorba kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın Hamur için verilen tüm malzemeyi yoğurup yarım santim kalınlığında açın Bir su bardağıyla yuvarlaklar kesin Krema, kabuğu soyulup rendelenmiş elma, fındık, şeker ve tarçını; elma suyunu salıp çekene kadar pişirin Soğuduktan sonra hamurun içine bir çay kaşığı harç koyup top gibi kapatın Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında pişirin |
|