![]() |
Rulo Pasta Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Rulo Pasta TarifiRULO PASTA MALZEMELER 5 yumurta 8 çorba kaşığı un 8 çorba kaşığı şeker 1 kabartma tozu 1 paket puding HAZIRLANIŞI Şekerle yumurta çırpın, puding hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Rulo Pasta Tarifi |
![]() |
![]() |
#2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Rulo Pasta TarifiRulo Pasta Tarifi Malzemeler RULONLUN MALZEMESİ 6 Yumurta 1 Su Bardağı Un 8 Çorba Kaşığı Toz Şeker 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu KREMANIN MALZEMESİ 3 Muz 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri 2 Su Bardağı Krem Patisserie (Pasta kreması) 1 Su Bardağı Krem Şanti Yemeğin Tarifi RULONUN HAZIRLANIŞI Şeker ve yumurtaları çukur bir kap içerisinde mikserle iyice çırpın ![]() ![]() Bir tepsinin içerisini yağlı kağıt ile kaplayın ![]() ![]() ![]() KREMANIN Krem şanti ile krem patis*serie?yi karıştırın ![]() ![]() Kekin ortasına muzları dizin ve pastayı rulo şeklinde katlayın ![]() ![]() 1 dilim pandispanyayı 18 cm ![]() ![]() ![]() ![]() Pandispanyanın üzerini krema ile kaplayın ![]() ![]() Jöleyi suda eritin ve donmak üzereyken muzların üzerine dökün ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Rulo Pasta Tarifi |
![]() |
![]() |
#3 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Rulo Pasta Tarifibu rulo pastaya bayılıyorumm offff |
![]() |
![]() |
![]() |
Rulo Pasta Tarifi |
![]() |
![]() |
#4 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Rulo Pasta TarifiRulo Pasta Tarifi 150 g Şeker (2 fincan) 140 g Un (3 fincan) 9 tane Yumurta 1 bardak Marmelât ![]() İçinde 9 tane yumurta bulunan bir tencereye 150 g şeker (2 fincan) koyduktan sonra bunları yumurta vurmaya mahsus telle yarım saat kadar dövünüz ![]() Dövülmesini müteakip buna, 140 g unu (3 fincan) ilâve ediniz ve ancak birbirleriyle hâlloluncaya kadar karıştırınız ![]() ![]() ![]() Bilâhare, bu hamuru uzun kenarı boyunca marmelâtlı kısım içe gelecek şekilde kendi ekseni etrafında kıvırmak suretiyle silindir haline sokunuz ve bir yağlı kâğıda sararak serince bir yerde dinlenmeye bırakınız ![]() Dinlenmesini müteakip; kâğıdını çıkartınız ve geri kalan marmelât ile marmelâtladıktan sonra keserek servis yapınız ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Rulo Pasta Tarifi |
![]() |
![]() |
#5 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Rulo Pasta TarifiRulo Pasta Tarifi Malzemeler, Kek için, 3 adet yumurta 5 yemek kaşığı toz şeker 7 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı limon suyu Yarım paket kabartma tozu Kreması için, 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta Üzeri için, 1 paket toz meyve jölesi Mevsim meyveleri ![]() Hazırlanışı, Pasta kremasını hazırlamak için gerekli malzemeleri tencereye alın ![]() Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin ![]() Kremayı ocaktan indirip ılınması için bekletin ![]() Pasta kekini hazırlamak için yumurta ve toz şekeri iyice çırpın ![]() Un, kabartma tozu ve limon suyunu ekleyip karışmaya devam edin ![]() Orta boy fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ![]() Kek hamurunu yağlı kâğıdın üzerine dökün ![]() Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin ![]() Pişen keki fırından çıkarıp ılınması için bekletin ![]() Ilınan kekin üzerini kremayla kaplayıp rulo şeklinde sarın ![]() Buzdolabında yarım saat bekletin ![]() Meyve jölesini paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın ![]() Pastayı buzdolabından çıkarıp dilimleyin ![]() Her bir dilim üzerine krema sürüp, meyve koyun ve jöle dökün ![]() Jöle donana kadar buzdolabında beklettikten sonra servis yapın ![]() Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
|