Kremalı Tart Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Tart TarifiKremalı Tart Tarifi MALZEMELER 2 YUMURTA SARISI 150 GR MARGARİN VEYA TEREYAĞI 2,5 SU BARDAĞI UN 3 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER 1 PAKET KABARTMA TOZU 3 ÇORBA KAŞIĞI SÜT TARTIN ÜZERİ İÇİN: YARIM SU BARDAĞI ŞEKER 1 PAKET LABNE PEYNİRİ (200 GR) YARIM PAKET KREMA 1 LİMON SUYU 2 LİMON KABUĞU RENDESİ Bir kaba eritilip ılıtılmış margarini, yumurta sarılarını, şekeri, sütü, kabartma tozunu ekleyip çırpalım Unu ekleyip özlü bir hamur haline gelene dek yoğuralım Hamuru 25-30 cm çapında kalıp büyüklüğünde açalım Tart kalıbını margarinle yağlayıp un serpelim Hamuru kalıba yerleştirip hamur kenarlarını hafifçe yükseltelim Hamurun üzerini çatalla 7-8 yerinden delelim Isıtılmış 180° ısılı fırında açık pembe renk alana dek pişirelim Bu arada labne peyniri, kremayı, şekeri, limon suyunu, kabuğunun rendesini kaba alıp mikserle 1 dk çırpalım Hamuru fırından alıp soğutalım ve üzerine kremayı yayalım Buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapalım |
Kremalı Tart Tarifi |
10-29-2012 | #2 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremalı Tart TarifiBende yapıom ama değişik malzeme kullanıyom ama bölede güzel tadı oluyorTşkrlr paylaşım için |
|