Kavunlu Ve Ananaslı Sorbe Tarifi

Kavunlu ve Ananaslı Sorbe

Malzemeler:

350 gr kavun

350 gr ananas

1 çay bardağı toz şeker

Yapılışı:

1- Kavunu ve ananası ayıklayıp küp küp doğrayın

2- Derin bir kabın içine aldığınız meyvelerin üzerine 1 çay bardağı toz şekeri ilave ederek blenderden geçirin

3- Meyvelerde hiç pürüz kalmayıp şeker eridiğinde düz ve yayvan bir kaba yayın ve dondurucuya kaldırın

4- 2-3 saatte bir çatal ile donan meyve püresini ezin ve kristalleşmesini sağlayın

5- 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra yine çatalla ezerek kırın dondurma kaşığı ile kuplara bölerek servis yapın