Tarçınlı Lokmalar Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tarçınlı Lokmalar TarifiTarçınlı Lokmalar Tarifi Malzemesi: 80 gr margarin 80 gr toz şeker 1/2 limon kabuğu rendesi bir tutam tuz 4 yumurta 400 gr un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 100 gr şeker 2 tatlı kaşığı tarçın kızartmak için ayçiçek yağı Hazırlanışı: Margarini şeker ile birlikte krema halini alıncaya kadar çırpın Limon kabuğu rendesini, tuzu, yumurtaları ilave edin Unu kabartma tozu ile birlikte karıştırın Yumurtalı malzemeye karıştırarak ilave edin Ayçiçeği yağını çukur bir tencere içinde kızdırın Hamurdan küçük lokmalar alarak yağın içine atın ve her tarafını iyice kızartın Toz şekeri tarçın ile karıştırıp, lokmalar henüz sıcakken üzerine ekin |
|