Bol Çikolatalı Kek Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bol Çikolatalı Kek Tarifi1 paket kakaolu kekun 150 gr eritilmiş bitter çikolata 1/2 su bardağı krema 1/2 su bardağı kakaolu fındık kremas 1/2 su bardağı kavrulmuş file badem Fırını 180 derece ısıtın 20x24 cm'lik yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın ya da bir fırın kâğıdıyla kaplayın Kekun, eritip soğuttuğunuz çikolata ve kremayı mikser ile yavaş hızda karışana kadar çırpın; sonra karışımın rengi açılana kadar orta hızda 2 dakika daha çırpın Hamuru hazırladığınız kalıba dökün ve 180 derecede 55-60 dakika kadar pişiririn Keki fırından alıp 10 dakika beklettikten sonra kalıptan çıkarın Kekin üzerine kakaolu fındık kremasını sürüp file badem ile süsleyin |
|