Mayasız Zeytinli Çörek Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mayasız Zeytinli Çörek TarifiMayasız Zeytinli Çörek 1 paket margarin (eritilmiş) 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz Yeteri kadar un İçi için: 250 gr siyah zeytin Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Hamur malzemesiyle orta sertlikte bir hamur yapılır 20 dakika dinlendirilir Zeytinlerin çekirdekleri çıkartılır, doğranır Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır Çay tabağı kadar açılır Ortasına zeytin konur İki tarafından kapatılır Tepsiye dizilir Üzerine yumurta sarısı sürülür 180 derece fırında pişirilir |
|