Mayasiz Poğaça Tarifi |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mayasiz Poğaça TarifiMAYASIZ POĞAÇA TARİFİ Malzemeler 125 gr eritilmiş margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta-beyazı içine sarısı dışına 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Yarım demet dereotu veya maydanoz Aldığı kadar un Yapılışı Tüm malzemeleri karıştırıp, hamur kulak memesinden birazcık daha yumuşak hale gelene kadar un ekliyoruz Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlak yapıyoruz Üzerlerine yumurta sarısını da sürüyoruz 200 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar bekletiyoruz |
|