Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
domatesli, lapa, tarifi

Domatesli Lapa Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domatesli Lapa Tarifi



Domatesli Lapa Tarifi

500 gr (2 su bardağı) pirinç (ayıklanıp 30 dakika suda bekletilerek, sonra yıkanmış)

120 gr (8 çorba kaşığı) tereyağı

3 iri domates (kabukları soyulup ince doğranmış)

1/4 su bardağı domates salçası

1 litre (5 su bardağı) su ya da et suyu

1 tatlı kaşığı tuz

Orta boy bir tencerede yağı eritiniz Domatesleri tencereye koyup 10 dakika, salçamsı bir hal alana kadar pişiriniz Domates salçasını, 5 su bardağı suyu yada etsuyunu ve tuzu tencereye koyup, karışımı birkaç kez karıştırarak kaynatınız

Kaynayınca pirinci tencereye ekleyiniz Tencerenin kapağını kapatıp, pirinçler suyunu çekip lapa kıvamı alıncaya kadar orta ateşte pişiriniz

Tencereyi ateşten alıp, bir kenarda yarım saat dinlendirdikten sonra servis ediniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.