Fesleğenli Omlet Tarifi

Fesleğenli Omlet Yapılışı Mazemeleri

Fesleğenli Omlet

1 adet kırmızı dolmalık biber

4 adet yumurta

2 kahve fincanı küp kesilmiş dil peyniri

1 çorba kafğı labne peyniri

1 çay kasığı fesleğen

1 tutam karabiber

1 tutam yenibahar

Tuz,

margarin

Kırmızı dolmalık biberi kabuğu soyulana dek kaynatan Kabuğunu soyduktan sonra çekirdek yatağını çıkarıp, ince uzun parçalar halinde doğrayın 4 adet yumurtayı çırpma kabına alın iyice çırptıktan sonra 2 kahve fincanı dolusu küp şeklinde kesilmiş dil peynirini, 1 çorba kaşığı labne peynirini, kırmızı biberi, 1 çay kaşığı fesleğini, 1 tutam karabiberi ve yenibaharı ilave edin Tuzunu ayarlayın Teflon tavaya çok az margarin sürün Hazırladığınız karışımı tavaya dökün Eşit yayılması için tavayı sallayın Kısık ateşte katılaşana dek pişirin