 |
Yemek Pişirme Yöntemleri - Buğulama |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yemek Pişirme Yöntemleri - BuğulamaYemek Pişirme Yöntemleri - Buğulama Buğulama, yemeklerin su buharı yardımıyla pişirilmesidir  Buğulama sırasında yağ kullanma zorunluğu olmadığı için sağlıklı bir yemek pişirme yöntemidir Haşlama yönteminde yemeklerdeki vitamin ve minerallerin suya geçerek kaybolması ihtimali vardır Buğulamada bu sakınca yokturDünyanın bir çok mutfakları buğulama yöntemini kullanırlar Çin mutfağında ve Avrupa mutfaklarında sebzeler buğulama yoluyla pişirilirler Türk mutfağında buğulama yöntemi fazla sık kullanılmaz Buğulama yöntemi genellikle hamsi buğulama gibi bazı balık yemeklerinde kullanılır
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.